• Mousse de pato con compota de manzana y tostaditas
• Revuelto de setas con trigueros y gambas
• Paella mixta Kostalde (mejillones, cigalas, langostinos, pollo, butifarra y calamares)
• Postre de la casa a elegir

Sangría o vinos de la casa, pan, café e IVA incluidos

¿Trapillo? ¿Qué es el trapillo?

El trapillo o zpaguetti es un material que proviene de las piezas recicladas del sector textil. Estos hilos son más gruesos que las hebras de lana, lino y algodón que normalmente se usan para tejer tanto en punto como en ganchillo.

Tenemos 2 niveles dependiendo de tus conocimientos del ganchillo:

• Nivel 1: No es necesario tener conocimientos previos ya que realizaremos un bolso veraniego con tres tipos de puntos básicos (cadeneta, punto enano y punto bajo) que aprenderemos en el taller. Modelos que se podrán hacer en este nivel aquí
• Nivel 2: Si tienes experiencia en con ganchillo, pero quieres conocer este material novedoso que ofrece tantas posibilidades y hacerte tú misma un bolso para este verano, también puedes venir y realizar un bolso de base ovalada con diferentes tipos de asas, y cierres… Modelos que se podrán hacer en este nivel aquí.

• Bolita de patata y cebolla con curry y salsa de yogurt
• Queso brie fundido con pimiento rojo confitado
• Ensalada de lechuga, cebolla caramelizada, queso de cabra gratinado, bulgur, nuez, gomasio, y reducción de módena.
• Arroz cremoso de hongos
• Escalope de seitan con salsa de queso y shitakis
• Brownie con helado de vainilla
• Café + bebida

Hoy Salanort nos trae un nuevo concepto de la ventresca de bonito. es una ventresca que sirve para comer en ensalada o bien darle un golpecito de calor en la plancha y adjuntarlo con un pisto, tomate, cebolla confitada, ...

• Una bandeja de 110 gr.(peso escurrido) de ventresca de bonito envasada al vacío 

¡A disfrutar!

De la mano de Asier Abal y su equipo, este suculento menú para poder disfrutar en torno a una mesa con los vuestros:

• Aperitivo de la casa
• Surtido de ibericos con pan de olivas negras y tomate rallado
• Foie de pato trufado con manzana granny smith
• Croquetas fluidas de jamón ibérico
• Salteado de hongos y langostinos con ali oli suave
• Lenguado salvaje a la parrilla con panaderas
• Sorbete de limon al cava
• Taco de txuleton con verduras asadas y patatas fritas
• Brownie de chocolate negro con nueces

Bebida crianza de la rioja, blanco verdejo, pan, café e IVA incluido

Sesión de masaje de 40 min. a elegir entre:

• Relajante: encaminado a armonizar el sistema nervioso
• Descontracturante: resuelve "nudos" de la espalda y/o recupera tono muscular
• Circulatorio: mejora el riego sanguíneo favoreciendo la eliminación de toxinas
• Facial: para rebajar tensiones y arrugas mejorando la circulación sanguínea
• Abdominal: mejora la elasticidad abdominal aliviando el estreñimiento, cólicos y gases