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¡Experiencia Inazio Urruzola!

INAZIO URRUZOLA TXAKOLINDEGIA

·
ALKIZA
Menú con atún a la parrilla, cordero a baja temperatura,.. Visita con cata y dos pintxos. Descubre su espumoso¡Comer, beber y disfrutar!
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De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
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DESCRIPCIÓN
En Inazio Urruzola Txakolindegia, te mostrarán la historia del txakoli. Situada en Alkiza, en las laderas del monte Hernio, están preparados para recibir tu visita. Mantienen su propia personalidad, y te sentirás como en casa. Siente la vida de la bodega, y al calor de su caserío disfruta de su gastronomía elaborada con productos locales.
 
 
Deskontu te ofrece:
· Experiencia Inazio Urruzola: Visita guiada con cata y  dos pintxos  + Menú en el Restaurante IU
 
 
Información adicional:
Visita a la bodega
· Visita completa a las instalaciones de la bodega
· Cata de txakoli, acompañado de dos pintxos
 
Menú en el Restaurante IU
· Gilda elaborada con la guindilla de Ibarra y anchoas del Cantábrico
· Pintxo caliente
. Tortilla de bacalao con verduras
· Atún a la parrilla con cebolla confitada
· Rulo de cordero cocinado a baja temperatura con patatas
· Tarta de queso casera
· Café o infusión
 
Bodega
· I. Urruzola Txakoli blanco
· I. Urruzola Txakoli rosado
· Juanita, el espumoso de casa
 
 
Juanita
Juanita es un espumoso de homenaje elaborado con la uva autóctona Hondarribi Zuri y Chardonnay, utilizando el metodo champgnoise. Tras una crianza de 12 meses en depósito se realiza una segunda fermentación en botella, a la cual se le realiza un degüelle manual tras estar en los pupitres boca abajo limpiando las lias.
Tras otro año de crianza en botella podrás  disfrutar de este espumoso único en el mundo, algo totalmente especial  que sorprenderá tu paladar.
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
INAZIO URRUZOLA TXAKOLINDEGIA

Arana Bailara, 18,
20494 Alkiza,
Gipuzkoa
 
 
 
 


Tel.:948 450 028

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