Usamos cookies para personalizar su experiencia. Si sigue navegando estará aceptando su uso.
Usamos cookies para personalizar su experiencia. Si sigue navegando estará aceptando su uso.
¡8 platos de la mejor gastronomía!

FAGOLLAGA JATETXEA

·
HERNANI
Menú de OTOÑO
8 platos de la mano de Ixak Salaberria en Fagollaga ¡Para los amantes de la cocina!
-51%
99
49

Ahorro

Información y consultasInformación y consultas
Whatsapp:
De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
eu_De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
DESCRIPCIÓN
Si lo que realmente te gusta es disfrutar de la buena cocina en un ambiente tranquilo, íntimo y único, no te pierdas el Restaurante Fagollaga, una buena opción para disfrutar de una comida de calidad y darte un capricho. Esta oferta es ideal para los que les gusta comer bien, rico y abundante.
 
Deskontu te ofrece:
· 1 menú degustación de primavera en el Fagollaga
 
 
Menú Degustación
 
 
Comenzamos Con Unos Pequeños Aperitivos………
  
Bombón De Bacalao Con Emulsion De Tomate Y Oregano
 
Aceitunas Rellenas De Anchoas
 
 
Seguimos……….
 
Salmón Atemperado Con Aire De Frutos Rojos
 
Cuajada De Hongos Con Hierbas Y Piñones
 
Pasticceto Con Langostinos Y Su Crema
 
Lomo Ibérico, Patata Mantequilla Y Su Jugo Trufado
 
Los Postres…………..
 
Crema De Manzana Asada Con Yogurt y Crumble
 
Texturas De Cacao
 
Café y pequeños dulces          
 
 
Bodega
Vino tinto: Marqués De Valcarlos (D.O.Navarra)
Vino blanco: Marqués De Valcarlos (D.O. Navarra)
Vino rosado: Iñurrieta
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
FAGOLLAGA JATETXEA

Ereñozu Auzoa, 68-69 (barrio Fagollaga)
20120 Hernani
Gipuzkoa
 


Tel.:943 317 312

Información y consultasInformación y consultas
Whatsapp
De lunes a viernes
de 9.00 a 18.00 horas
eu_De lunes a viernes
de 9.00 a 18.00 horas