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Degustar y compartir

ABARKA JATETXEA

·
HONDARRIBIA
Menú en un templo gastronómico guipuzcoano, donde el protagonista es el producto
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Ahorro

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DESCRIPCIÓN
En Abarka Jatetxea se esforzan cada día por ofrecer a través de la cocina y de un ambiente cálido, una experiencia para los cinco sentidos. Natxo Gracia, Jefe de Cocina de gran experiencia y versatilidad, está al frente de un grupo de jóvenes cocineros. Miman cada plato, y prestan una especial atención a los productos de temporada.
 
 
Deskontu te ofrece:
· Menú en Abarka Jatetxea
 
Menú Degustación
  
Aperitivo de la casa
 
*****
 
Foie mi cuit elaborado en casa con compota y gelatina de manzana
 
Alcachofas de Tudela con vieiras a la plancha
 
*****
 
Principal a elegir (min 2 pers)
 
Cola de rape a la parrilla de carbón con patatas panadera y refrito de ajos y guindillas
 
o
 
Txuleton de viejo a la brasa con patatas y pimientos de Gernika
 
*****
 
Mamia casera con su helado
 
café o infusión
 
 
Bodega (a elegir)
 
Tinto crianza Rioja
Blanco Rueda
Sidra
Agua
 
 
 
ABARKA JATETXEA
En Abarka Jatetxea nos esforzamos cada día por ofrecer a través de la cocina y de un ambiente cálido, una experiencia para los cinco sentidos. En un lugar cómodo, y creando unos momentos distendidos que buscamos sean para disfrutar.
 
A ello nos dedicamos todo el equipo. A procurar una experiencia para los cinco sentidos que se convierta en un recuerdo imborrable. Y que a partir de ahí, nuestro restaurante sea para usted una tentación. La de volver. Conscientes también de la importancia del escenario, cuidamos cada detalle para alcanzar ese confort y conseguir sobrepasar los límites de la mera experiencia gastronómica. En nombre de todo el equipo, bienvenidos a Hondarribia. Bienvenidos a Abarka Jatetxea.
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
ABARKA JATETXEA

Baserritar Etorbidea, 36
20280 Hondarribia
Gipuzkoa
 
 


Tel.:943 317 312

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