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RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA

·
IRÚN
Menú es con 6 recetas llenas de sabor, de la mano del chef Félix Manso
-40%
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Ahorro

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De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
eu_De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
DESCRIPCIÓN
La cocina de Félix Manso está pegada a la tierra, a la tradición, a nuestra cultura. Félix Manso es un cocinero que crea sus platos desde los principios de la cocina vasca más tradicional hasta las innovaciones y aportaciones de los grandes cocineros del mundo. Asia es una de sus referencias culinarias más fuertes. Los productos de mercado, la estética de sus platos y unas creaciones ricas en sabor hacen de su cocina algo único y digno de saborear.
 
Deskontu te ofrece:
· Menú especial caza de la mano del chef Félix Manso
 
 
Menú
 
Comenzamos Con
Croqueta de hongos casera al estilo de la amatxo
 
Caldo de hongos de nuestros montes con yema a baja temperatura y castaña frita
 
Carpaccio de ciervo con frutos secos, aceite de trufa, setas y foie en escamas
 
Seguimos
 
Dado de pato azulón con salsa de clementinas y crema de manzana verde
 
Paloma torcaz guisada con toques de nuestro entorno y castañas
 
Postre
 
Hojaldre casero de manzana de Ibarla     
 
 
Bebida a elegir entre (1 botella por pareja)
Vino a elegir entre tinto, rosado y blanco, sidra, agua
 
 
>Los platos puedes sufrir variaciones según disponibilidad de mercado.
 
 
 
RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA
En Ibarla, a unos 15 minutos a pie del Ayuntamiento de Irun se encuentra Felix Manso Ibarla, un restaurante coqueto ideal para cualquier tipo de celebración: una comida con la familia, la tertulia de amigos o los momentos de placer gastronómico con la pareja. Su terraza invita al aperitivo acompañado de raciones o pintxos campeones que tan famoso han hecho a este cocinero.
 
 
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA

Meaka, 9
20305 Irun
Gipuzkoa


Tel.:943 317 312

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