L’Auberge Basque-Relais & Châteaux 4* te da la bienvenida con cuidado, elegancia y sencillez… como visitar amigos. A tan solo 7 km de San Juan de Luz en una colina frente al monte La Rhune
Su restaurante con 1 Estrella Michelin, os propone una cocina refinada, colorida y natural, elaborada con los productos emblemáticos del País Vasco, una cocina vasca interpretado por Cédric Béchade.
Deskontu te ofrece:
· 1 noche en habitación doble o superior
· Desayuno
· Cena con menú Estrella Michelin (según opción elegida)
>Extras incluidos en todas las opciones
- Macarons y bebida de bienvenida
- Parking
- Wifi
Elige entre 4 opciones
Opción 1: 64€
· 1 Noche con desayuno en habitación doble
Opción 2: 69,5€
· 1 Noche con desayuno en habitación Superior
Opción 3: 135,5€
· 1 Noche con desayuno en habitación doble
· Cena con menú Estrella Michelin
Opción 4: 139,5€
· 1 Noche con desayuno en habitación Superior
· Cena con menú Estrella Michelin
Información sobre el Menú "Promenade Basque"
Con el menú "Promenade Basque" descubriras autenticos sabores, el menú se compone de 5 platos diferentes propuestos por el Chef. Los platos varian según mercado, temporada y estado de ánimo del chef.
Menú ejemplo:
· Txangurro entre flor de berro & hinojo, pan brioche
· Pescado de temporada al vapor de laurel y nube de wasabi
· Carne roja de temporada asada, granos tierra & mar
· Nuestra trata vasca salada de queso de oveja & pimiento de Espelette
· Manzana local deshojada a la Joko, con trazos de regaliz
>Cada propuesta gastronómica está elaborada con un espíritu eco sostenible, respetando siempre los periodos de pesca natural, de cría, de caza y de reproducción.
L’AUBERGE BASQUE
Habitaciones cómodas con una decoración moderna, grandes duchas generosas y ecológicas « Rain Dance », pantalla plana, suelos de madera antigua, camas grandes de 180 cm, calefacción y aire acondicionado por geotermia.